乾隆雞煲西環見

在西環尾好尾（卑路乍街185號）的位置，有間外觀都幾「兜貓」，名字又幾大陸化的食店，叫做乾隆古法秘製雞煲！

該店就餐時間經常滿座，午飯食客以附近從事勞力工作人士為主，晚上會比較多街坊光顧。

其實看裝修，店內也曾經光鮮過，不過目前幾乎所有凳子的皮革面都爛了，好在尚算闊落，光線充足。

說到出品，餐廳最大特色就是分量足，侍應會主動問要不要多飯，加上他們的飯比較乾硬，肯定很飽肚。

餸菜方面也不欺場，分量夠，味道尚好。例湯是很大的一碗！他們還保留了在桌面放置手抽紙巾盒的舊時做法哦。

然而細節方面，不大適合一些「精緻女」類的人去。除了凳子破爛，包括你可以看到偶爾有蒼蠅飛來滋擾，餐具有時會散發漂白水味道。這一次，我就喝不下那碗湯，感覺整碗是漂白水。

解決辦法不是沒有，你可以選擇外賣，該店價格比其他店便宜，加上外賣盒（飯盒加2元、湯盒加1元）收費，還是划算的。

由於很少晚飯在外面吃，沒試過乾隆的秘方，下次有機會吃再補充報告。